柏餅を手作りしてみました♪ [本日の料理]
昨日はこどもの日
![[ウッシッシ]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/248.gif){kind=small}
連休中、男のコの赤ちゃんを産んだお友達に会う予定があったので
初節句のお祝いに、柏餅作りにチャレンジ
![[グッド（上向き矢印）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/145.gif){kind=small}
料理はいろんなジャンルにチャレンジするのですが
お菓子、特に和菓子を作るのは初めての私
![[冷や汗2]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/200.gif){kind=small}
あらかじめクックパッドでよーく調べて
初心者でもわかりやすく解説してくれてる方のところで
イメージトレーニング
![[ひらめき]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/151.gif){kind=small}
電子レンジを使って作る簡単レシピだったので
悪戦苦闘しつつも
おいしそうに出来上がりました
![[うれしい顔]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/207.gif){kind=small}
みんなに食べてもらったけれど
おいしくな～い
とは言われなかったので
なんとか成功した模様
![[うまい！]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/247.gif){kind=small}
あんこは市販のこしあんを使いましたが
白玉粉と上新粉を使ったおもちは
もちもち、やわらかで
とってもおいしく出来ました
手作り柏餅なんてすごーい。
美味しく出来て良かったですね(^^)
by 瀬木あおい (2010-05-06 20:22)
☆瀬木あおいさん☆
手作り和菓子なんてむずかしいと思ってましたが
できてみたら、とってもおいしく♪
自分でもすごーいと思っちゃいました！！
by こず (2010-05-08 01:33)